LRegresemos al principio. Nuevo trabajo, nueva cocina, nueva tripulación y, de repente, no hay Chef Mat.
Nueva pandemia.
Nueva pandemia.
Había algunos factores externos en mi cabeza.
Además, están sucediendo muchas cosas nuevas. Piensa en eso …
Año electoral.
Sí. Eso también. ¿Ese momento temprano en el programa también fue el más doloroso?
Podría decir que algunos de los momentos de borrachera que no hemos visto también pueden ser dolorosos, pero hasta ahora ese y el otro en el que lo dejé. … Pero verlos cocinar esa cena podría haber sido lo más doloroso.
Supongo que profesionalmente eso es probablemente lo más doloroso, ¿verdad?
Sí. Sí. Podría haber vuelto en ese momento.
Entonces, ¿cómo funcionó eso? ¿La producción te siguió con cámaras cuando te bajaste del barco?
Compraron una GoPro, pero no la dejaron entrar en la sala de resonancia magnética. Y no había dormido en 36 horas, así que cuando me acosté en la máquina, me quedé dormido. Tuvieron que despertarme. Y esos 15 minutos se sintieron tan bien. Y yo estaba como, «Necesito una noche». Recibí algunas charlas de ánimo de la gente por teléfono y me alegro de haber podido regresar.
Si no hubiera habido una pandemia, eso podría haber sido todo para mí.
¿Quién sabe cómo pudo haber ido? Así que es genial verte de regreso con el barco. Hace unas semanas estuve hablando con Zee Dempers para otra exclusiva de Nicki. Él y yo decíamos que el capitán Sandy es duro pero justo. ¿Es así como caracterizaría su estilo de gestión?
Sí. Diría que hasta ahora ha sido muy justa conmigo. Quiero decir…
Sí. Dado todo lo que pasó.
Sí. Sí.
¿Alguna vez tuvo otra jefa como ella antes?
No. Todos somos diferentes. El liderazgo de todos, el estilo de gestión es diferente.