Gwyneth Paltrow es conocida por su obsesión con el bienestar, lo que la impulsó a crear la marca de estilo de vida y salud New Age Goop en 2008, según Mujer y hogar. Por lo tanto, puede que no sea una sorpresa que haya lidiado con su fatiga y confusión mental con un protocolo que es «cetogénico y basado en plantas, pero flexible».
«He estado cocinando mucho y algo es realmente delicioso», dijo Hombre de Acero escribió la estrella. «Hice vieiras con alcaparras crujientes y salvia el otro día, espárragos con vinagreta de tocino y unas alcachofas con hierbas rellenas y ajo». Paltrow agregó que había «incluso encontrado un excelente kimchi sin azúcar», así como «una kombucha sin azúcar», y explicó que había estado usando «muchos aminoácidos de coco» en su comida.
Como CNBC informó, la Organización Mundial de la Salud celebró una reunión el 12 de febrero de 2021 para discutir cómo tratar el «Covid largo». Todavía no se han realizado muchos estudios sobre los efectos a largo plazo del virus. Según los expertos médicos, se cree que la mayoría de los pacientes con Covid se recuperan «solo unas semanas después de su diagnóstico inicial», pero ciertos casos han seguido informando síntomas durante «seis meses, o incluso cerca de un año».
Una de las encuestas más grandes publicadas hasta ahora encontró que después de seis meses, los síntomas con mayor probabilidad de persistir eran fatiga y disfunción cognitiva, o «niebla mental». Paltrow es uno de los muchos que han experimentado estos efectos secundarios a largo plazo, que el mundo médico aún no comprende por completo.
